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    關于原窖
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    濃香原窖 百年傳承
    與傳統工藝完美融合成就一方好酒
    百年傳承的獨特釀酒手法

    瀘州的氣候土壤,為釀酒的原糧種植創造了得天獨厚的條件,將破碎后的高粱與母糟混合拌勻,再覆蓋上糠殼,,待時機適宜,將其均勻潑灑在甑桶里,等待高粱的轉變。

    打開蓋子,糧食的香氣瞬間溢出,酒糟經過長期反復發酵,積累了大量微生物,利于白酒品質的改善,隨后均勻鋪灑在晾堂中攤晾,反復翻鏟,令熱氣四下彌漫,撒上曲粉,根據時節判斷入窖時機,以低溫入窖、緩慢發酵的操作工藝,采用續糟發酵。窖滿在表面上撒上熟糠殼,封窖時使用的窖泥越古老,發酵所需的微生物種群就越活躍。

    撬開封窖泥,取出酒糟,百天的發酵,令此時的酒糟在微生物的作用下蘊含著強大的潛力,將其經拌糧后裝入甑桶中,進行固態發酵的蒸餾,分段量質摘酒。

    原酒還需封壇入庫進行長期儲存,再經釀酒大師精心勾調,才得以見證古法釀造工藝如何鍛造出自然天成的傳世佳釀。

    企業文化

    一  企業文化:企業文化可以使員工確立共同的價值觀和行為準則,在企業內部形成強大的凝聚力和向心力。使員工產生一種自我約束和自我激勵。建立企業文化氛圍,激發員工的潛能,實現自我價值,形成企業和員工之間的強契合度。把公司的發展當成自己事業來做,增強員工的敬業度和員工的歸宿感。

    二  企業理念:以人為本,誠信經營,質量至上

    三  企業精神:艱苦奮斗,自力更生,團結拼搏

    四  奮斗目標:堅守管理,質量,效益,企業。

    五  核心價值觀:以人為本、真誠創造價值”。一切從客戶的需求出發,滿腔熱情,以誠待人,讓顧客滿意是根本宗旨,永遠全心全意為顧客服務,為品牌服務,為顧客創造價值,為企業創造價值。

    董事長關懷
    董事長介紹

    董事長簡介

      公司董事長鐘元才,曾任人民解放軍團以上領導、瀘州老窖酒廠副廠長、瀘州老窖股份有限公司副總經理。多年來從事酒類生產經營管理,獲得了“國際酒業管理大師”稱號,受到了楊尚昆、羅干、李鐵映等中央領導的肯定和褒獎。


    董事長致辭

      感謝您對瀘州原窖酒廠股份有限公司的關愛,在此我謹代表公司全體員工對您們的支持與厚愛表示衷心感謝!

      我們企業將艱苦創業、與時俱進、開拓創新、誠信做人、精心釀酒、以質取勝、質量第一、服務至上。我們要營造優秀的企業文化,塑造優秀的員工隊伍。打造優質的產品品牌,以改革機制、完善管理、夯實基礎、創新發展的經營管理方針,以百倍的熱情與真誠再創佳績,再續輝煌。


    企業展示
    濃香原窖 百年傳承
    萬般皆甄選,細節顯真心
    我們的優勢
    得天獨厚的地理位置
    歷史傳承釀造工藝
    瀘州酒文化源遠流長
    特殊的氣候、土壤和水質,造就了瀘州這一著名酒城
    位于老瀘州遺址——神臂城,集精華之氣
    傳承與創新的相互結合
    濃香文化精髓的傳承與生活品位的完美融合
    非物質文化遺產技藝傳承
    悠久而厚重的濃香文化
    傳統工藝與現代制造相結合
    規模大、產量足
    物華天寶,奪天造化;萬般皆甄選,細節顯真心
    擁有受四川省文物保護的老窖池群、大型原酒釀造基地、全自動灌酒包裝生產線
    4000余噸
    年生產原酒
    達10000噸
    年包裝生產能力
    得天獨厚的地理位置
    傳承與創新的相互結合
    規模大、產量足
    400-0830-189
    无码人妻丰满熟妇区毛片91

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